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- 菜豆喜温暖不耐霜冻。
种子发芽的温度范围是20-30℃,低于10℃或高于40℃不能发芽。
幼苗对温度的变化敏感,短期处于2-3℃低温开始失绿,0℃时受冻害。
菜豆短日照植物,但不同品种对光周期的反应不同,可分为3类:一是光周期敏感型,二是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
菜豆根系发达,侧根多,较耐旱而不耐涝。
种子发芽需要吸足水分,但水分过多,土壤缺氧,种子容易腐烂。
植株生长期适宜的田间持水量为*持水量的60-70%,开花期对水分的要求严格,其适宜的空气相对湿度为65-80%。
菜豆**适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培。
沙壤土、壤土和一般粘土都能生长,不宜在低湿地好人重粘土中栽培。
适宜的pH为6-7.不宜过酸或过碱。
菜豆对氮、钾吸收多,磷较少。
还需要一定的钙肥。
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